הביסטרו הזה ממוקם בלב הרובע ה 16, בשכונה שבה חבר גר שם.
המשמעות של זה שמדובר באזור יוקרתי ושלגמרי לא מתוייר כך שכל הלקוחות של המקום הם לקוחות קבועים שגרים בסביבה.
דרך אגב..
הלקוחות הבאמת קבועים מקבלים שלט וסכין עם השם שלהם המוצבים בארון תצוגה מיוחד.
מי שרוצה להגיע לביסטרו חייב לדעת צרפתית בסיסית, דבר נוסף מאחר ומדובר במוסד מקומי האוכל חייב להיות לא פחות ממעולה כי אין באזור לקוחות אקראיים.
אז פתחתי בביצה במיונז שזו מנת פתיחה קלאסית שאכן הייתה מאד טעימה אבל לא חידשה לי כלום.
למנה העיקרית לקחתי סטיק אנטריקוט של 400 גרם (אין נתח יותר קטן בתפריט).
ברור שלא ניתן להזמין וול דאן אפילו לא כבדיחה וכמובן שהסטייק היה לא פחות ממעולה.
מי ששם לב יכול להבחין בצ'יפס שנראה כצ'יפס של מקדונלדס, ואכן הטעם דומה מאד אבל מסתבר שזה הציפס המקומי וכך הוא מוגש בכל המסעדות, זולה או יקרה.
אז מי שנקלע לעיר ובא לו לחוות ביסטרו אמיתי באיכות גבוהה ובמחיר שפוי מוזמן להגיע לכאן.
