אני לא זוכר הרבה מהמסעדה הזו..
נדמה לי שהיא ממוקמת במלון שנושא את אותו השם, אבל אני לא ממש סגור על כך.
אבל למה אני בכל זאת כותב על המקום?
כי אכלתי שם מרק קיווי מטורף.
מרק שכל כולו עונג צרוף וחוויה של טעמים מדויקים.
כאמור מדובר על מרק קווי קר שבמרכזו נח סורבה של פירות יער.
אין ספק שהתהליך של העברת החומרים מהפייס לבלוג הזה, עורר בי נשכחות.
והמרק הזה שלמעשה היה הקינוח של הארוחה..
המרק הזה לבדו מהווה סיבה ראויה לחזור למסעדה הזו באופן מיוחד.
