אממ..
זה כבר מתחיל להיות הרגל..
אבל הרגל טוב..
כי הפעם לקחתי מנה שנקראת "מלונגנו".
"מלונגנו", זה בעצם שני המבורגרים מייצור מקומי עם חציל קלוי בקטנה, ופרוסת גבינת עיזים מסוג "בוש'ה"..
כל העסק יושב בלחמניית ביגנס באן שעשויה מבצק חלה נימוחה.
לתיבול יש בפנים עלי אורוגולה טריים, בצל ועגבניות חרוכות..
(כבר ציינתי את הגבינת עיזים המעלפת מעל??)
ובירה??
איך אפשר בלי בירה "ביטר" של "הדיקטטור" בשביל לרפרש את הטעמים בין ביס לביס..
ושיהיה לכולנו אחלה של סופ"ש עם טעמים טובים לפה ולנפש..
