מויקליינטה, נקניקיה מקסיקנית בביגנס.
ביגנס בנימינה. במקור זו חנות לממכר ציוד וחומרים לבישול בירה וייצור גבינות וכו'.. ואז הם התחילו לייצר במקום נקניקיות מיוחדות ולמכור אותן בימי חמישי בערב.. והנה אני פה.. לקחתי נקניקיית בקר " מויקליינטה " חריפה בסיגנון מקסיקני, שעשויה מחומרים סופר איכותיים.. ליד יש קונפי שום קטן וטיפה כרוב כבוש.. בצד יש תפוח אדמה שישב בתנור…