אבא של שהם – חומוסיה בפרדס חנה

  אבא של שוהם – חומוס. מיקום, מרכז המושבה פרדס חנה בסמוך לחצר השוק. אז נתחיל מהסוף.. אחלה של חומוס. ויותר בפירוט.. המקום דוגל בשירות עצמי ושימוש בצלחות חד פעמיות מתכלות. יש כאלו שיראו בזה כחילול הקודש, לי זה פחות מפריע. החומוס מהזן החמים שנטחן במקום כמקובל במחוזותינו, והטחינה של הר ברכה והיא לא פחות…

Take Me To The Sunshine

Take Me To The Sunshine

גילוי נאות. חן סולומון הוא חבר אח של מעל לשלושים שנה. ולאחר הגילוי הנאות, אני כן רוצה לשתף אתכם בשיר לשבת הזה. במהלך השנים שמעתי לא מעט שירים שלו, והם היו נהדרים, אבל חובבניים ואישיים וזה היה מקסים עבור האנשים הקרובים. פה הוא עשה קפיצת מדרגה משמעותית בכל היבט של היצירה שלו. שיר וביצוע שכל…

שווארמתי וכנאפת אל בלאד

לא כל הנוצץ, זהב. ואמנם רושם ראשוני חשוב, אבל התרשמות מלאה חשובה לא פחות. והיום הביקורת היא על מקום שנקרא, "שווארמתי" הממוקמת בחלק העליון של שדרת חנויות התיירים בדלית אל כרמל. לרוב אני נמנע ממסעדות הממוקמות באזורי תיירות, כי יש משהו בהוויה הזו שגורם לכך שעסקים רבים לא חושבים על לקוחות חוזרים אלא על תיירים…

בשדה ירוק – מאיר אריאל בביצוע של גידי גוב

שיר לשבת. יש מי מחברי שיודעים על נוהג השישי שלי להתפלפל עם ידידי שחר אריאל בעניינים כאלו ואחרים.. נהנים לנעוץ שיניים בסוגיות העולות מידי פעם בנינו. ומתחביבינו זה להסכים על אי ההסכמה בחיבוק חברי. כל ההקדמה הזו היא בעיקר תזכורת עבורי לתפוס אותו מחר לבירור משפט, או יותר נכון חמש מילים בשיר הזה. שכן זהו…

"להסתובב, זה לא אומר להיות חופשי"

שיר לשבת. אביתר בנאי ואביב גפן – יש שמים מעלי לעיתים, כאשר אני מאזין לשיר כל שהוא, קורה ומשפט מהשיר תופס את תשומת ליבי באופן מיוחד. לא תמיד ברור לי למה דווקא המשפט הזה מכל הטקסט דיבר אלי באופן מיוחד.. אבל בעיני המשפט הזה הופך לתמצית מזוקקת של השיר. ובשיר דנן, המשפט שמשך את תשומת…

מרק גולש הונגרי – ביגנס כרכור

טוב לחזור מידי פעם למקום הבטוח והטוב.. טוב גם לעזוב לזמן מה כדי לשבור את המחזוריות הרגילה ולקבל שוב פרספקטיבה על העונג שהתרחקת ממנו לזמן מה. כי העונג של היום היה גדול במיוחד. לא בגלל אפקט הפרספקטיבה.. אלא עונג העומד בפני עצמו. עונג המתהדר בצניעות שלו.. עונג המתהדר בהימנעות מיומרה מיותרת שלרוב באה לחפות על…

Nord – נפלאות התזונה הנורדית‏.

נורד. כשמו כן הוא.. מקום נורדי. כריכים נורדיים, חפצים נורדיים, ועוד כל מיני ריבות וכו' מאותו הז'אנר. מאחר ואני פחות אמנותי ויותר רעבתני.. הגעתי לפה בזכות הכריכים המיוחדים שלהם. בעבר לקחתי כריך הרינג גרמני. והפעם כריך סלמון כבוש עם משהו חרפרף בפנים.. שאלתי על זה וההסבר שקיבלתי זה שמדובר בסך הכל על פלפלים חריפים ירוקים…

הפרה הכחולה – The blue cow

The blue cow.. יענו הפרה הכחולה.. בשלב זה יש להניח שאתם מנחשים לאן הפוסט הזה מתקדם.. אבל בכל זאת.. במה דברים אמורים?? ברוח הימים הקשוחים הללו, יש פה גם וגם.. גם ביקורת אוכל.. וגם פרגון לעסק משדרות, שכבר פחות פעיל שם, ונדד בחלקו עד לעמק חפר שבשרון.. ואם נדייק.. אז היום הם מתארחים בבירה אלכסנדר…

אביתר בנאי, מעונה לעונה

אביתר בנאי – "מעונה לעונה"

שיר לשבת.. וגם תובנה קטנה על העידן הנוכחי במוזיקה. לפני כשבוע האזנתי לרדיו ונאמר שם כי שיר השנה שנבחר ע"י מאזיני רשת ג' ומשתמשי הטיקטוק, זו נועה קירל בשיר כל שהוא.. וזה העלה אצלי את המחשבה הטיפה נוגה על העידן החדש שבו "הרוב קובע" ולהווה ידוע כי הרוב נוטה לבחור במכנה המשותף הרחב ולרוב הרדוד…

"Paint It Black"

שיר תקופתי.. כך לפחות אני מרגיש. מדובר על שיר של הרולניג סטון שכבר נכתבו עליו הררי מילים ואף תשבחות. לשיר הזה הוקלטו גם אין ספור גרסאות, חלקן טובות וחלקן פחות. וזו הגרסא שבתקופה הזו דיברה אלי יותר מכל.. וכן.. גם התמונה (איור) הגאונית הזו, מוסיפה נופך אפי לביצוע הכל כך דרמטי הזה. ואם תגדילו את…