Meat Truck – דוד סנטר, אור עקיבא

ישנם מקומות שאתה חולף על פניהם מידי פעם, וכל פעם אתה תוהה איך שם..

כי יש משהו שמעורר את הסקרנות בהם.

והפוד טראק הזה שנמצא ברחוב הצמוד למיני קניון השכונתי בצפון אור עקיבא הוא מהסוג שמעורר סקרנות.

היום הגעתי ודגמתי.

עסקית המבורגר המופיעה בתמונה, מכילה:

המבורגר אנטריקוט 220 גרם, ועושה רושם שהוא לא ממש איבד נוזלים במהלך הצליה, מה שמעיד שבמקור לא היתה יותר מידי תוספת של מים כפי שנהוג בלא מעט מקומות..

כמנהגי, כאשר אני מגיע למקום חדש, אני מבקש מבעל הבית להכין לי את המנה כפי שהוא אוהב..

לפי המתכון שהוא חושב שצריך להיות.

אז מעבר למיונז ורוטב צ'ילי פיקנטי..

הוא ערם ערמה של חסה טריה ופריכה, פלחי עגבניה, גמבה קלויה, קוביות של חציל מטוגן, פרוסות של מלפפון חמוץ במלח (ולא התועבה של מלפפון בחומץ)..

בחצי העליון של הלחמניה הוא מרח ממרח טעים של גווקמולה..

אז נכון..

יש טהרנים שיאמרו שהמבורגר צריך להיות עם מינימום תוספות כדי לתת לבשר מקום של כבוד, אבל בשורה התחתונה יש את השאלה הפשוטה..

טעים?

או שלא טעים.

וכן היה טעים מאד..!

זוכרים את הפוסט על הנקניקיה בלחמניה שהיה טעים אבל יקר בצורה לא פרופורציונלית?

10 שח לביס..?

אז פה גם הערך לכסף היה ראוי מאד.

35 שח להמבורגר שמבטיח 220 גרם וגם מקיים 220 גרם.

צ'יפס ופחית שתיה מוסיפים עוד 15 ש"ח לחשבון..

והנה לכם ארוחה שלא זולה, אבל בהחלט ראויה..

פה אני מבין על מה שילמתי..

נ.ב. אין דרך טובה לצלם המבורגר שהוא מדיום לחלוטין..

כי מדיום וול שנראה צרוב ויפה, הוא פשוט לא טעים..