תטה – פרדס חנה

בא לי להתפנק בארוחה מפנקת, אז קפצתי לתטה בפרדס חנה. אז מה היה לנו כאן: פתחתי בחציל קלוי בתנור ברוטב טחינה וסילאן, אבל הטויסט במנה היה בעיני הזעתר הטרי ששבר את הטעמים המוכרים. המשכתי לנשנש מהסלטים והפוקאצ'ה הטעימים שמגיעים כחלק מהחבילה, המיוחד מכולם היה סלט חצילים שאם ניר פרומר הבעלים ירצה לגלות לנו את המתכון,…